Seit ihrer Gründung im Jahr 2005 beweist Finca los Alijares jeden Tag aufs Neue ihr die Ernsthaftigkeit ihres Engagements für den Weinberg und seine Frucht, die Traube. Unseren außergewöhnlichen eigenen Weinberg haben wir seit seiner Pflanzung auf ökologische Weise kultiviert. Der Anbau, die Ernte, die Verarbeitung und der Ausbau erfolgen ökologisch und gewährleisten die Wahrung aller natürlichen Eigenschaften der Traube und geben dem Wein so seine einzigartige exquisite Farbe, sein Aroma und seinen Geschmack.

„Nur dank unablässiger, minuziöser  Arbeit und des respektvollen Umgangs mit den natürlichen Eigenschaften der Traube, erreichen wir eine eigene Weinpersönlichkeit, die den Charakter eines einzigartigen Weinbergs  vermitteln kann“.

José Luis Pérez Agudo

Eigentümer und Gründer von Finca los Alijares.