Le goût de la terre

Finca Los Alijares

Vin vieilli de bonne qualité et d'équilibre

Vin Rouge

Il s’agit d’un vin vieilli de bonne qualité et d’équilibre, convaincant dans son ensemble. Son arôme est propre et intense, marqué par un arôme fruité et une très légère contribution du fût de chêne. Un vin facile à boire, frais et fort. Il vieillit bien dans la bouteille, en conservant ses caractéristiques dans le temps. Ce vin a été soigneusement élaboré.

Syrah & Petit Verdot Crianza Ed. Lim.

Ce vin a été élaboré à partir des cépages Syrah (50%) et Petit-Verdot (50%).

Vin Rouge

Ce vin a été élaboré à partir des cépages Syrah (50%) et Petit-Verdot (50%). Chaque cépage est vinifié séparément et élevé pendant 12 mois en barriques de chêne américain et français et 24 mois en bouteille. C’est un vin doux et velouté, avec des arômes de bois fin -neuf et grillé-, de légères notes de fruits sauvages, des tannins doux et bien fondus, charnu et d’excellente facture. D’un style noble, d’élevage soigné, persistant, sa dégustation est parfaite. Au nez propre, à la fois intense et équilibré et aux arômes de fruits. Dans son ensemble, l’élevage est bien intégré. En bouche, c’est un vin qui se boit facilement, aux saveurs fraîches, vif et avec du nerf.

Graciano Alta Expresión

Élaboré avec des cépages 100% Graciano

Vin Rouge

Élaboré avec des cépages 100% Graciano, ce vin a été élevé pendant 12 mois en barriques de chêne américain et français et 12 mois en bouteille. Vin parfaitement brillant avec une robe intense aux reflets presque noirs. La durée de son élevage lui confère des notes minérales fumées, des arômes de vanille et de fruits noirs mûrs. En bouche, c’est un vin onctueux, évocateur et persistant. C’est un vin unique, probablement le meilleur vin espagnol de cette variété et, compte tenu de la complexité tannique qui le caractérise, l’un des meilleurs vins espagnols de longue vie.

Syrah & Petit Verdot

Ce vin a été élaboré avec 50% de Syrah et 50% de Petit-Verdot

Vin Rouge

Ce vin a été élaboré avec 50% de Syrah et 50% de Petit-Verdot. Chaque cépage est vinifié séparément, l’assemblage se faisant après cinq mois de barrique. C’est un vin rouge de couleur violacée, parfumé avec des notes d’épices et de violettes. Ce sont des arômes propres aux cépages qui le composent, mais qui sont rehaussés par le terroir où ils sont cultivés. La composition sablonneuse de ces terres confère au vin une grande puissance aromatique, des arômes boisés sans excès mêlés aux notes de copeaux de banane. En bouche, c’est un vin aimable, doté d’un léger goût d’amande.

Graciano Joven

Élaboré avec des cépages 100% Graciano

Vin Rouge

Élaboré avec des cépages 100% Graciano, cette cuvée a été élevée trois mois en barriques de chêne américain et français et cinq mois en bouteille. C’est un vin brillant d’une robe rouge vif intense teintée de légers reflets violets. Avec des arômes de fruits rouges mûrs au nez, il est doté d’une bouche structurée, ample et ronde où se mêlent des odeurs balsamiques qui nous parviennent par voie rétro nasale. Ce vin peut accompagner tous vos plats.

Villa Algariba

Une couleur jaune pâle de paille

Vin Blanc

Une couleur jaune pâle de paille. Un excellent équilibre du sucre complète l’arôme des fleurs et des citriques. Lorsqu’il est dégusté, il présente un palais excitant et excellent, doux et velouté avec un arrière-goût complet et long.

Finca Los Alijares Viognier

Élaboré avec des cépages 100% Viognier

Vin Blanc

Élaboré avec des cépages 100% Viognier, ce vin blanc d’une couleur jaune paille tendant vers le doré est parfumé d’arômes de mangue, de pomme, de pêche, de vanille, d’abricot bien mûr et d’acacia orange fleuri, avec du magnolia et du chèvrefeuille en conclusion. En bouche, il est élégant, délicat, complexe, onctueux et bien structuré. Il évoque le pamplemousse. La finale est minérale et persistante. Ce vin peut accompagner les poissons, les pâtes et les plats à base de riz.

Moscatel Finca Los Alijares

Élaboré avec des cépages 100% Muscat de petit grain

Vin Blanc

Élaboré avec des cépages 100% Muscat de petit grain, ce vin a une couleur jaune doré brillant. Il jouit d’une grande complexité aromatique, agrémentée de notes de raisins secs de muscat, avec un côté grillé, et une délicate touche florale. En bouche, il est soyeux, élégant, harmonieux, avec une finale longue, fraîche et fruitée. Ce vin révèle des notes de raisins sur mûris qui accroissent les arômes, aussi bien au nez qu’en bouche.

9 Cotas Rosado

Il montre une couleur pourpre violacé

Vin Rosé

Il montre une couleur pourpre violacé. Son arôme a des notes intenses rappelant des fleurs, des fruits frais et une touche de framboises. Son goût est intense, durable et équilibré avec des tannins sucrés.