Finca Los Alijares
テイスティングノート 質が良く、バランスのとれた全体的に満足のいくクリアンサです。
赤ワイン
Syrah & Petit Verdot Crianza Ed. Esp.
５０％プティ・ベルドー、５０％シラーのブドウで造られたワイン。
赤ワイン
５０％プティ・ベルドー、５０％シラーのブドウで造られたワイン。それぞれアメリカンオークとフレンチオーク樽にて１２ヶ月間熟成後、２４ヶ月間瓶内で熟成。新しく、燻した木のアロマを持ち、ビロードのようにまろやかなワイン。なめらかで甘いタンニン、ボディーがしっかりしていて、野生の果実を思い出させます。品よく余韻の残るこのワインは、大変よい熟成具合と飲み心地になっています。鼻には、フルーティーな熟成ワインの澄んで、強く、バランスのとれた香り。全体的によく一体化され質の良いクリアンサ。口に含むといきいきとさわやか、新鮮で飲みやすいワインです。
Graciano Alta Expresión
１００％グラシアノのブドウによって造られたワイン。
赤ワイン
１００％グラシアノのブドウによって造られたワイン。１２ヶ月間アメリカンオークとフレンチオーク樽にて熟成後、１２ヶ月間瓶内で熟成。黒に近い濃い色の輝きを持つワイン。その長い熟成にてミネラル、スモーク、バニラやよく熟した黒いフルーツの香りが感じられ、口には脂気があり滑らかで、余韻が残ります。おそらくこの種のスペインワインの中では比類なく、そのタンニンの複雑さによってワインの質の良さが長く保たれる、スペインの極上ワインの一つです。
Syrah & Petit Verdot
５０％シラー、５０％プティ・ベルドーのブドウで造られたワイン。
赤ワイン
５０％シラー、５０％プティ・ベルドーのブドウで造られたワイン。それぞれ別に造られたワインを後から合わせ、５ヶ月間樽内で熟成。色は強いすみれ色がかった赤。両方の品種が組み合わさり香辛料とすみれの独特な香りを持つのに加え、ブドウが栽培されている土地が砂質であることによって、さらにワインにアロマを与えています。また、バナナの木や鉛筆の削りかすのような香りも持ち、口にはアーモンドの味わいが広がる飲み心地のよいワインです。
Graciano Joven
１００％グラシアノのブドウで造られたワイン。
赤ワイン
１００％グラシアノのブドウで造られたワイン。３ヶ月間アメリカンオークとフレンチオーク樽内で熟成後、５ヶ月間瓶内で熟成。輝きのある生き生きとした濃い赤色のワイン。鼻には、熟した赤いフルーツの香り、口には丸みがあり、ほどよい酸味によってバランスのとれたワイン。バルサムの芳香も感じられ、 どのような料理にも合う極上のワインです。
Villa Algariba
テイスティングノート 外観は淡い麦わら色。
白ワイン
テイスティングノート 外観は淡い麦わら色。糖分のすばらしいバランスが花や柑橘類の香りと調和しています。口に含むと、絶妙な味わいとソフトで十分に続く後味の滑らかさがあります。
Finca Los Alijares Viognier
１００％ヴィオニエ白ブドウで造られたワイン。
白ワイン
１００％ヴィオニエ白ブドウで造られたワイン。色は、輝く黄金色。芳香性があり、マンゴ、りんご、スモモ、桃、バニラ、熟した杏などのフルーツ、アカシアやモクレン、スイカズラの花の香り。口には柑橘類やシナモン¨の上品で、繊細なの味わい。複雑な風味をもつワインで、脂気がありなめらか、口の中に長く後味が残ります。魚料理、お米料理やパスタ料理によく合います。
Moscatel Finca Los Alijares
１００％モスカテル・デ・グラノ・メヌドのブドウで造られたワイン。
白ワイン
１００％モスカテル・デ・グラノ・メヌドのブドウで造られたワイン。黄金の輝いた色。強くて新鮮な香り、またモスカテル・デ・グラノ・メヌドの干しブドウのトーストの香りが感じられ複雑な芳香を持つ。口には柔らかく滑らかでバランスが良く、大変新鮮な味わい。よい味わいと長い後味が続きます。よく熟れたブドウの味わいが十分に感じられ、鼻や口に広がるさまざまな風味を増しています。
9 Cotas Rosado
テイスティングノート 外観はフサスグリの赤紫色。
ロゼワイン
テイスティングノート 外観はフサスグリの赤紫色。鼻には、花々や、新鮮なフルーツ、ほのかなラズベリーを思い出させる香りが十分に広がります。口に含むと、しっかりとした持続性のある、タンニンともにバランスのとれた味わいがあります。
